Der Dresdner Christstollen ist zwar kein typisches Gebäck aus dem Allgäu, doch auch hier gehört der Christstollen zu Weihnachten. Nur das Birnebrot (Birnenbrot – Früchtebrot) ist neben den Laible (… Weiterlesen
Christstollen Rezept aus dem Allgäu
Kategorie: Allgäuer Art
Allgäuer Holundermarmelade
Holundermarmelade aus schwarzem Holunder ist Gesundheit pur. Eine Natur-Apotheke für den Winter. Die Heilpflanze wird seit dem 18.Jahrhundert bei Fieber und Atemwegsinfekten eingesetzt. Sie besteht aus ätherischem Öl und Flavonoiden (Rutin… Weiterlesen